Kozlovna Hlučín • Podzimní speciality

Svatomartinské
husí hody

Tradiční husí speciality a mladá moravská vína ročníku 2026

Od soboty 7. 11. 2026 • do vyprodání zásob

Přijďte si vychutnat svatomartinskou atmosféru, poctivou husí kuchyni, domácí přílohy a sklenku mladého moravského vína.

Předkrm

Svatomartinská paštika

100 g, s brusinkovou redukcí a bylinkovou focacciou (A: 1, 9)

169 Kč

Polévky

Hovězí vývar

S játrovými knedlíčky a domácími nudlemi (A: 1, 3, 9)

73 Kč

Husí vývar

S masem a domácími nudlemi (A: 1, 3, 9)

73 Kč

Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu. Uvedená cena platí při samostatné objednávce.

Hlavní chody + polévka

Konfitované husí stehno

400 g, s dušeným červeným zelím s jablky a skořicí, bílým špekovým kysaným zelím a variací bramborového a karlovarského knedlíku (A: 1, 3, 7, 12)

479 Kč

Svatomartinský husí burger

150 g trhaného husího masa se sázeným vejcem, polníčkem, kyselým okurkem a hořčičným dipem v sezamové bulce, s domácími hranolky a zauzenou majonézou (A: 1, 3, 7, 9, 10, 11)

359 Kč

Lokše plněné husím masem

150 g, na lůžku z červeného dušeného zelí s jablky, přelité výpekem (A: 1, 3, 7, 9, 12)

359 Kč

Dezert

Svatomartinská hruška

Na červeném víně s vanilkovým mascarpone a ořechovou drobenkou (A: 1, 3, 7, 8, 12)

139 Kč

Svatomartinská a mladá vína 2026

✧

LAHOFERka 26

Vinařství LAHOFER

Růžové • polosladké

Moravské zemské víno • 2026

Ovocné tóny jahod a malin s jemným nádechem růží.

✧

Modrý Portugal

Vinařství Vladimír Tetur

Červené • suché

Svatomartinské • 2026

Mladé červené víno s příjemným ovocným charakterem.

✧

Müller Thurgau